Intercambio: comenzando con una taza de café, la cafetería de Grand Forks hace intercambios por equipos nuevos

GRAND FORKS – Justin Auch puede ser la única persona en el mundo que puede decir que ha cambiado con éxito una taza de café por un automóvil.

En la cafetería Urban Stampede del centro de Grand Forks, la necesidad de nuevos equipos llevó a Auch, uno de los propietarios de la tienda, a idear una solución creativa para alcanzar ese objetivo: intercambiar.

Comenzando con una taza de café, intercambia artículos de valor cada vez mayor hasta que la tienda puede obtener un nuevo molinillo de café u otro equipo costoso para ayudar a la tienda a mantenerse al día con una demanda creciente. Una semana después de comenzar el desafío, intercambió artículos con miembros de la comunidad, hasta un automóvil.

Originalmente, el objetivo era cambiarlo por un molinillo de café Fiorenzato, que se vende a 3.150 dólares. Pero, después de que el comercio tuvo un comienzo más rápido de lo esperado, Auch dice que el objetivo podría cambiar a algo más grande y mejor, como un nuevo tostador de café o un camión de comida para que la cafetería lo lleve a los eventos.

"Veremos cómo van las próximas rondas y si queremos causar un gran revuelo, entonces sí, elegiremos el camión", dijo Auch.

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La idea de intercambiar artículos de valor creciente hasta obtener un artículo de mayor valor surgió de un blog popular de mediados de los años donde un hombre documentó el proceso de intercambiar un clip por una casa.

“Siempre he pensado en esto y siempre quise hacerlo”, dijo Auch. "Con el negocio, estamos en un punto en el que probablemente no podamos ser tan libres con la reinversión como queremos, así que seamos creativos, seamos valientes y tal vez llamemos algo de atención".

Jonathan Holth, uno de los copropietarios de Urban Stampede y copropietario de Toasted Frog, dijo que Auch tiene muchas ideas, por lo que la idea de cambiar una taza de café por un equipo costoso no fue una sorpresa. Además, dice que Urban Stampede es un negocio conocido por divertirse mucho.

"Con la excepción del producto que ofrecemos y nuestro servicio, realmente hemos tratado de no tomarnos demasiado en serio y este es un ejemplo perfecto", dijo Holth.

Para Urban Stampede, una taza de café original con la marca parecía el lugar adecuado para comenzar, dijo Auch. ¿Su valor de venta al por menor?

“Bueno, como era una (taza) Urban Stampede original, no tiene precio”, dijo Auch. "Pero sí, probablemente unos cinco dólares, tal vez menos".

Auch publicó la taza original en las páginas de Instagram y Facebook de Urban Stampede el 25 de enero y recibió ofertas de intercambio casi de inmediato. El primer intercambio provino de una persona cercana a Urban Stampede: Kelly Thompson, cofundadora y ex copropietaria de Urban Stampede, copropietaria de la empresa vecina Ink, Inc. y artista local. Thompson cambió la taza por una obra de arte original.

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"Ese fue un gran salto porque es un artista muy respetado y fue realmente genial", dijo Auch. "No esperaba que comenzara tan rápido".

El siguiente intercambio se produjo ese mismo día por parte de Holth, quien intercambió una botella de champán Louis Roederer Cristal 2007, que tiene un valor minorista estimado de 289 dólares. Él y su esposa coleccionan vino y arte local, lo que facilita el comercio.

“Para nosotros eso era una obviedad: deshacernos de una botella y obtener otra obra de arte de un artista local”, dijo.

Rachel Eider, propietaria de la tienda de ropa cercana RH Standard, dijo que aprovechó la oportunidad para cambiar algo por una buena botella de champán. Ella ofreció un collar de piel de zorro de Montreal por valor de 370 dólares a cambio del champán, lo cual Auch aceptó.

“Al ser propietario de un negocio en el centro de la ciudad, debes tener un poco de sentido del humor y participar en las cosas que hacen tus vecinos; es divertido y útil”, dijo Eider. "Si alguien está haciendo algo interesante, debes ayudarlo o participar si puedes".

Planea llevarse la botella de champán a un próximo viaje con amigos.

El 31 de enero, menos de una semana después de que comenzaran las operaciones, Auch anunció el intercambio más reciente: un Saab 9-3 Convertible de 1999. Aunque el techo del coche está atascado en una posición baja, Auch dice que todavía funciona bien y estima que vale alrededor de 1.000 dólares.

Desde que adquirimos el convertible, no se han completado transacciones, pero se han hecho muchas ofertas. Los artículos que se ofrecen incluyen un kart profesional, un rifle de asalto, un vehículo de cuatro ruedas, varias motos de nieve y camiones. A medida que los artículos han ganado valor, Auch quiere ser más estratégico en los próximos pasos.

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"Tenemos que equilibrar lo que aceptamos y cuándo lo aceptamos; tenemos que mantener el impulso, pero no queremos terminar con algo que será imposible de mover o de almacenar", dijo.

Holth atribuye el éxito del desafío hasta ahora a los miembros de la comunidad que quieren ser parte de algo divertido.

"Lo que ha sido realmente divertido es lograr que la comunidad se sume y ver el interés en todas partes", dijo Holth. "Hemos recibido ofertas no sólo de Grand Forks, sino de toda la región".

Auch, Holth y Shawn Clapp compraron Urban Stampede a Thompson y a la copropietaria Patti Eider en 2020. En ese momento, el negocio estaba cerrado debido a la pandemia de COVID-19.

La demanda del producto de Urban Stampede, dentro de la tienda y en eventos, ha crecido desde que el trío compró la cafetería, dijo Auch, lo que requiere soluciones creativas para mantenerse al día con la demanda, como cambiar una taza de café por algún tipo de equipo costoso.

"Necesitamos la infraestructura, necesitamos todo el equipo para hacerlo correctamente y dar los siguientes pasos", dijo Auch.

Si bien ha pasado casi un mes desde la última actualización pública sobre el desafío comercial de Urban Stampede, la próxima transacción podría ocurrir cualquier día.

"Ya puedo apretar el gatillo en varias cosas, sólo tengo que hacerlo", dijo Auch.

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